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【小知识】廉价又营养的坚果 消除疲劳抗感冒

日期: 2013-11-29
浏览次数: 174

研究表明:

下午吃坚果能改善记忆能力

每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇。

锻炼前2小时吃坚果能提高耐力和运动表现。

 

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花生:减肥

花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。

 

核桃:降低胆固醇

许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。

 

腰果:消除疲劳

腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。

 

碧根果:抗感冒流感

5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

 

开心果:降血压

两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。

 

杏仁:防治糖尿病

杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。

 

榛子:全面保健

榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。


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