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2013 - 12 - 11
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板栗:栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。核桃:堪称“抗氧化之王”。每周最好吃两三次核桃,对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益,但是一次吃得太多会影响消化。葵花子:每天吃一把葵花子就能满足人体一天所需的维生素E。常嗑食葵花子对预防冠心病、降低血压、保护血管弹...
2013 - 12 - 11
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有助提高免疫力,俄媒盘点7种有益坚果!关于坚果的益处和药用功效已经是老生常谈了,除此之外,坚果还有一个广受欢迎的特性,即帮助减肥和保持体型。俄罗斯“7MedNews”新闻网就盘点7种可助减肥的有益坚果。1.开心果开心果含有一种特殊形式的维生素,这种成分可以降低患癌症、帕金森氏症和阿尔茨海默氏症的风险。此外,开心果含有的微量元素,如钾、叶黄素和玉米黄素等,可保障机体细胞和眼睛的健康。常吃开心果还可以...
板栗:栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。核桃:堪称“抗氧化之王”。每周最好吃两三次核桃,对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益,但是一次吃得太多会影响消化。葵花子:每天吃一把葵花子就能满足人体一天所需的维生素E。常嗑食葵花子对预防冠心病、降低血压、保护血管弹性有一定作用。开心果:可谓心脏之友,适量食用可减少心脏病。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人应该少吃。杏仁:常食杏仁的冠心病患者心绞痛发生的概率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用。榛子:人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。南瓜子:研究发现,每天吃50克南瓜子,可有效预防前列腺疾病,但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。花生:花生有潜在抗结核和抑制癌细胞浸润与扩散的作用,但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。松子:被誉为“长寿果”,常吃可滋补强身。胆功能不良者应慎食。腰果:与其他坚果...
发布时间: 2013 - 12 - 11
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有助提高免疫力,俄媒盘点7种有益坚果!关于坚果的益处和药用功效已经是老生常谈了,除此之外,坚果还有一个广受欢迎的特性,即帮助减肥和保持体型。俄罗斯“7MedNews”新闻网就盘点7种可助减肥的有益坚果。1.开心果开心果含有一种特殊形式的维生素,这种成分可以降低患癌症、帕金森氏症和阿尔茨海默氏症的风险。此外,开心果含有的微量元素,如钾、叶黄素和玉米黄素等,可保障机体细胞和眼睛的健康。常吃开心果还可以实现减肥的功效。2.杏仁杏仁被认为是两餐之间最好的零食,因为杏仁可以保持碳水化合物和蛋白质的平衡。3.核桃核桃因其独特的味道而被广泛应用于烹饪。同时它在医药领域也被广泛应用。核桃可以降低患阿尔茨海默氏病的风险,并改善记忆力。在两餐之间吃核桃,不仅有益智力,还可以增加饱腹感。4.腰果腰果含有丰富的人体所必需的维生素和微量元素。它含有高浓度的铁元素、细胞所需的充足养分和锌元素,常吃可增强免疫力。此外,腰果还是味美的减肥圣品。5.花生花生被很多人认为是必不可少的厨房作料。它含有高浓度的蛋白质,可以有效帮你保持傲人身材。6.榛子榛子尤其适用那些需要时刻关注自身血液中胆固醇含量的人。7.松子松子可以在不损害健康的情况下,缓解饥饿感。此外,在这种坚果中含有维生素E、镁和锌,对身体十分有益。
发布时间: 2013 - 12 - 11
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美味的坚果受到许多小朋友的欢迎,也因为其丰富的营养和出名的补脑效果,许多妈妈都将坚果作为儿童零食给小朋友解馋。不过坚果也不是吃越多越好,尤其是1-3岁的幼儿,吃坚果更要注意适量。下面就一起来了解一下适合给宝宝吃的坚果有哪些。 一、宝宝吃坚果的注意事项 1、控制摄入量 因为大多数坚果中的脂肪含量很高,每周吃50克果仁就可以得到足够的益处,也不会增加“小胖墩儿”的风险。而且坚果油性大,宝宝消化功能弱,如果食用过多的坚果,就会败胃,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,所以不可让宝宝尽情地吃。 2、不同年龄的吃法 2岁以下的宝宝:将坚果用磨碎机磨成粉状或制成酱,拌入菜、粥或是饭中,不但可以增加口感,还可以充分吸收坚果的营养。 2岁以上的宝宝:可以吃整粒的坚果了,也可以用坚果制作点心、甜食、做菜、做各种粥羹,所有果仁都可以用来做甜点和包子的馅料。 3、避免吸入气管 坚果颗粒小,很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时,应该全程在旁边照看,以防意外发生,并叮嘱宝宝吃的时候不要跑不要大声说笑。 4、警惕过敏和中毒 过敏体质的宝宝在第一次吃坚果时要特别注意,因为极少数人对坚果过敏,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,一旦发现宝宝有过敏反应,严禁食用相应的坚果。 有些坚果适合宝宝吃,有些则不适合。比如杏仁...
发布时间: 2013 - 12 - 11
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研究表明:下午吃坚果能改善记忆能力每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇。锻炼前2小时吃坚果能提高耐力和运动表现。 花生:减肥花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。 核桃:降低胆固醇许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。 腰果:消除疲劳腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。 碧根果:抗感冒流感5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。 开心果:降血压两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。 杏仁:防治糖尿病杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。 榛子:全面保健榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。
发布时间: 2013 - 11 - 29
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